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VIN / 20 : LES APPELLATIONS

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« J’ai bu un Bordeaux hier soir… C’est bien ça Bordeaux ? Un Bordeaux Bordeaux ou un Medoc, un Saint Emilion … ? » J’entends souvent ce genre de remarque le matin quand je discute avec des amis ou des collègues. C’est […]

Portraits

PORTRAIT VIGNERON : MAS DE LA BARBEN

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Après vous avoir présenté l’AOC Languedoc Sommières (article ici), je tenais à mettre en avant, pour mon 2ème article de la catégorie « mon terroir », mon tout premier domaine : Le domaine du Mas de la Barben. Le domaine : Acheté par la […]

Portraits

BISTRO : AU ROI DU CAFÉ

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Bistro « Au Roi du café », 59 rue Lecourbe, Paris 15ème. Dans l’une des rues les plus connues du 15ème arrondissement de Paris, le bistro « Au Roi du café » ne passe pas inaperçu par sa devanture et sa façade vintage. […]

Portraits

PORTRAIT AOC : LANGUEDOC SOMMIÈRES

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Je suis fier de vous présenter ici mon tout premier article, le portrait d’une AOC (appellation), et plus particulièrement celui de l’AOC Languedoc Sommières ! J’ai choisi cette Appellation car lors de mon séjour à Nîmes au mois d’Avril, j’ai […]