Bien que situé sur la route du soleil, le Beaujolais offre des hivers pouvant parfois être rigoureux. Mes mains, mes oreilles et le bout de mon nez se souviennent encore de mon passage dans le grand nord Lyonnais, à Villié-Morgon, […]
Des vins rouges mythiques, un cépage unique et célèbre, des paysages viticoles à couper le souffle, des crus connus dans le monde entier, un nom qui commence par B : bienvenue dans le Beaujolais. Très souvent sous-estimé par le consommateur, […]
UN CARREFOUR DE VIGNOBLES PLUS OU MOINS CONNUS. Lyon, Capitale de la Gaulle, Capitale du 69 (hot, hot), Capitale de la région Auvergne Rhône-Alpes et surtout Capitale de la gastronomie Française. Bien placée sur la carte de France, Lyon […]
Le vin, quelle que soit sa couleur (rouge, blanc ou rosé) et qu’il soit pétillant ou non, est le produit phare de notre pays. C’est le produit de la culture française par excellence. Rien ne l’égale et tout le monde, […]
Zoom sur le Beaujolais Cela me tenait vraiment à cœur d’écrire un article sur cette magnifique région au terroir unique en France. Cela me tenait à cœur tout simplement parce que le Beaujolais souffre depuis quelques dizaines d’années d’une […]