Portraits

LA RELÈVE PASSOT

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Le vin, quelle que soit sa couleur (rouge, blanc ou rosé) et qu’il soit pétillant ou non, est le produit phare de notre pays. C’est le produit de la culture française par excellence. Rien ne l’égale et tout le monde, […]

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PORTRAIT : PRÉNOLOGIE

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Beaucoup de passionnés de vins rêvent ou ont rêvé de devenir caviste, de racheter un domaine ou même de devenir sommelier ou œnologue (et j’en fais partie). C’est toujours très difficile et souvent, sans argent, il est impossible d’aller bien […]