Rédactrice
Hélène Savoye
Champenoise de souches, née dans la vigne, elle a grandi dans une famille de viticulteurs. Déracinée à Paris pour des études de commerces, Hélène a passé 6 ans au sein d’un important importateur-distributeur de vins du monde entier. Ce passionnant métier l’a poussé à créer sa propre agence de distribution, VIF, qui soutient la filière viticole bio française !
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Le Comté Tolosan, Appellation d’Origine Peu Connue
Lorsque l’on pense “appellation”, c’est quasi exclusivement et automatiquement que résonne la notion d’AOC, LA mention perçue comme gage de qualité supérieure par les consommateurs. Cela dit, c’est compréhensible, elles […]
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Nous quittons les intriguantes vallées auvergnates pour nous diriger vers celles, tout aussi attrayantes, d’une nouvelle Appellation d’Origine Peu Connue : Les Coteaux-du-Lyonnais ! Dotés de quelques notions de géographie […]
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À la découverte des vins de Patrimonio
A l’évocation de l’île de beauté, vous penserez sûrement aux falaises de Bonifacio, aux longues escapades du GR20 et à l’eau turquoise des plages ensoleillées. Il faut l’avouer, la Corse […]
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Le Bugey, la plus discrète des appellations de la Vallée du Rhône
Qui ne connaît pas le Bugey n’est pas sommelier… Qui ne connaît pas le Bugey n’est pas sommelier… Stop, levez la main celle ou celui qui a la capacité de […]
