Reportages

Le domaine de la Triballe, refuge pour la biodiversité
Trait d’union entre les terroirs du...

Dans les vignes au Mas de Carrat, à Saint-Drézéry
Direction le nord-est de la métropole...
DERNIERE PUBLICATION

Le domaine de la Triballe, refuge pour la biodiversité
Trait d’union entre les terroirs du Pic Saint-Loup et des Grés de Montpellier, le domaine de la Triballe est un véritable refuge pour la biodiversité. Un exemple pour ce qui est des pratiques...
L’actu
Premier livre de la rédaction “Mieux comprendre le (vin) bio”
Sortie librairie de Mieux comprendre le (vin) bio, à paraître le 27 mai prochain aux éditions BBD....
Livre du mois : Cosmo Bacchus, de Jean-Benoît Meybeck
Première fois dans notre chronique livre du mois que nous vous présentons une bande dessinée mais...
Livre du mois : Vino Futur par Julie Reux
Pas tout à fait un livre ce mois-ci, c'est un journal papier réalisé par Julie Reux qui a retenu...
Pressurage direct de février, l’actualité viticole du mois
Ce mois-ci, divers articles ont retenu toute notre attention. De la relation des nouvelles...
LES EXTRAS
RDV DU MOIS
Premier livre de la rédaction “Mieux comprendre le (vin) bio”
Sortie librairie de Mieux comprendre le (vin) bio, à paraître le 27 mai prochain aux éditions BBD. Co-écrit par Willy Kiezer, Hélène Savoye, Mademoiselle Jaja et avec la patte graphique de Claire du Studio Culotté, c’est le tout premier ouvrage du collectif. Encore un...
Collioure, Appellation d’Origine Peu Connue
Célèbre pour ses petites ruelles colorées, son clocher et ses anchois à partager, Collioure est une station balnéaire de la Côte Vermeille qui a su garder son charme et son authenticité. Mais saviez-vous que c’est également une appellation qui offre l’un des plus...
Livre du mois : Cosmo Bacchus, de Jean-Benoît Meybeck
Première fois dans notre chronique livre du mois que nous vous présentons une bande dessinée mais pas n’importe laquelle, Cosmo Bacchus de Jean-Benoît Meybeck. Et autant vous le dire tout de suite que c’est un sujet qui intéresse l’auteur de la chronique, également...
BLOG
Les Défauts dans le Vin
"L’acte physique élémentaire, consistant à ouvrir une bouteille de vin, a apporté davantage de bonheur à l’humanité que tous les gouvernements de l’histoire de la planète ». Jim Harrison Nous sommes bien d’accord mon cher Jim, le vin de tous temps fut et reste un...
Vous reprendrez bien un petit vers ?
De la « poésie en bouteille » et du vin « versé » Tous les buveurs de vin connaissent bien la phrase de Stevenson : « Wine is bottled poetry » (« Le vin, c’est de la poésie en bouteille »). Une métaphore romantique dont ils usent (et abusent)...
Qu’est-ce que le slow tourisme ?
Le slow tourisme, c’est l’art de voyager en respectant l’environnement et les populations locales. Apparu dans les années 2000, le slow tourisme permet alors d’aller vers la rencontre authentique d’un territoire. Mais au-delà d’une approche éco-responsable des...